PUNTO DE VENTA EN COMIDAS RÁPIDAS
COMIDAS RÁPIDAS
Al inicio de todo negocio lo importante es darse a conocer, atraer a los clientes al local. Por ello, la publicidad y la información deben ser ágiles, claras, amplias y atractivas. Para ello, deben tenerse en cuenta distintas variables:
El local debe tener una imagen tal que el cliente se sienta atraído y pase al interior. equiparlo adecuadamente un buen punto de venta, es mas que ser una decoración es para un excelente control de ventas, de inventario, y poder hacer facturas. Debe cuidarse la decoración, limpieza del establecimiento, comodidad del mobiliario… consiguiendo que la imagen sea la propia de un lugar en el que el cliente busca un momento de descanso en su rutina diaria.
La forma de servir los productos a la clientela es muy importante,
Además se pueden usar fórmulas de descuentos, regalos de promoción y métodos de fidelización como tarjetas de clientes, etc.
Es aqui donde se le aconseja manejar la modalidad de clientes frecuentes, ofrecer descuentos y porque no, utilizar lo de tarjeta de puntos. Así es una forma sugestiva de hacer que regrese pronto y consecutivamente el cliente.
El “boca a boca” es sin duda la publicidad más efectiva y gratuita. Los clientes que queden satisfechos con el producto y el servicio recibido, repetirán la visita al establecimiento y además lo comunicarán a sus conocidos.
Esto significa no sólo la medición de números concretos, sino también medir las percepciones que tiene los clientes sobre la calidad del servicio. Esto es sin duda difícil y no se puede satisfacer a todos los clientes cada vez, pero es en la búsqueda de la excelencia donde observamos una mejoría en las percepciones del cliente.
Hay una serie de cosas que los clientes pueden olvidar y perdonar. Pero lo que siempre recordaran,es el servicio, y si hay algo que no se le haya hecho bien lograran que busquen establecimiento de comida rápida para satisfacer sus necesidades,en dado caso que su negocio cumple con sus promesas. Hay que ser siempre muy claro sobre lo que harás y cuándo lo harás. Luego, asegúrate de hacerlo en tiempo y forma.
Todo comercio debe enfocarse en atraer a nuevos clientes para ayudar a aumentar los ingresos, pero también deben prestar mucha atención en mantener los clientes existentes, incluidos los clientes recién adquiridos.
Siempre se debe de observar las necesidades de los clientes,la atención que se le dio y que lo expresen a la salida en una terminal que puede instalar con la finalidad de que esos comentarios le ayude a no perder clientes sino incrementarlos, deben de opinar sobre su menús de el día les a sido de gran satisfacción, toda esta información la estará guardando en su Terminal Touchscreen, así al final de el día tomar nota de todos los detalles ocurridos y mejorarlos al día siguiente.
Que equipo se requiere para equipar un comercio de comida rápida:
POSline le ofrece todo lo que requiere de punto de venta para su negocio